Vous avez mangé quoi hier soir alors? Pour ma part je me suis lancée dans la confection d'un Burger bien bon, bien maison. Pour ceux qui seraient au régime, ce n'est pas vraiment pas pour vous ce coup-ci car, je me suis bien amusée, donc il était bien lourd, mais merde trop bon quoi. Quoi que vous pouvez faire aussi une entorse de temps en temps hein.
Fast food forever.
Pour ce plat et pour deux, il faut:
2 pains Burgers (si vous pouvez réalisez le vous même, perso le pain c'est pas vraiment mon fort)
2 Steaks hachés pur boeuf
1 tomate
1/2 concombre
1 oignon
2 feuilles de Salade
De la sauce poivre (faite maison où acheter selon vos moyens)
4 tranches de fromage Cheddar
Pour commencer, coupez l'oignon en rondelle, épluchez le concombre et coupez le en rondelle aussi. Faites ensuite revenir les rondelles d'oignon dans une poêle avec une cuillère d'huile d'olive pendant 2min, juste le temps qu'elles dorent un peu. Ensuite salé et poivré les steaks et griller les 2min de chacun côté.
Dans le même temps coupez les pains et faire les dorer dans une pôle à peu près 1min. Pour finir mettre les tranches de cheddar sur la poêle juste 30 sec, ne surtout pas les faire fondre!
Ensuite, sur un côté de chacun pain, posez dans l'ordre:
- une tranche de Cheddar
- Un peu de sauce
- Un steak haché
- une tranche de tomate
- Une feuille de Salade
- 2 rondelles de concombre
- quelques rondelles d'oignons
- Finissez par une tranche de cheddar, un peu de sauce et fermez.
Si jamais ils ont refroidis pendant le processus, n'hésitez pas à les poser dans un four pendant 30sec à 160°.
Bon appétit bien sûr!
PS: Meilleur avec de bonnes frites belges of course!
PS: Meilleur avec de bonnes frites belges of course!
oh génial =) miam ! que c'est beau et c'est bien de se faire plaisir de temps en temps =) !
RépondreSupprimerOui c'est vrai des fois il faut savoir se faire plaisir! et merci;-)
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